Castañas al natural
Castañas y Derivados El Cerro se ha convertido, con el paso del tiempo, en un referente de la oferta gastronómica salmantina. Sus castañas recorren la península en múltiples formatos y satisfacen el apetito de los comensales más exquisitos.
Nunca fue tan sencillo disfrutar de un producto, la castaña, típico del otoño y el invierno pero que puede consumirse en cualquier momento del año. Gracias a su sabor único y su presentación en formatos como la harina, la crema o las castañas en almíbar, las castañas se han convertido en un auténtico must para los expertos gastronómicos de Castilla y León.
Nuestros productos con castañas de El Cerro
Ubicados en un pintoresco pueblo al sur de la provincia de Salamanca, Castañas y Derivados El Cerro cuenta con un extenso terreno forestal cerca de sus instalaciones. Densos bosques de castaños de donde recolectar este fruto seco tan nutritivo y típico en el otoño.
En nuestra tienda podrás adquirir castañas al natural que conservan todo su sabor gracias a un proceso de transformación de alta calidad. Sin conservantes ni aditivos químicos. Alguno de nuestros productos con castañas más destacados es:
- Saquitos de castañas frescas que puedes comer crudas o cocinar para potenciar su sabor.
- Harina de castañas para elaboración de pan o repostería
- Castañas pilongas para añadir un toque especial a guisos de cazuela y caza.
- Crema de castañas, para desayuno en forma de tosta o en repostería.
- Castañas en Almíbar que dan forma a un postre exquisito. Se puede acompañar de nata, miel, etc…