Blog Castañas y Derivados El Cerro

El mundo de las castañas es amplio y cambiante. Cada temporada de castañas surgen nuevos productos asociados a este maravilloso fruto seco. Licores, cremas, postres y dulces que hacen de la castaña un producto ideal para las frías tardes de invierno. Por sus cualidades, las castañas se han convertido en un imprescindible para los amantes de los frutos secos que gustan de ingerir, crudos o asados, estos alimentos.

Curiosidades sobre las castañas

Si estás interesado en saber más sobre las propiedades o los beneficios de consumir castañas, su origen, su evolución o quieres aprender alguna receta que utilice este producto tan propio de Salamanca y su clima frío y seco, estate atento a las publicaciones de este blog sobre las castañas y sus derivados.

El consumo de castañas durante el periodo invernal está muy generalizado y cada vez son más los amantes de este fruto seco tan peculiar. Descubre alguna de sus ventajas para el organismo.[...]


Características de las castañas

La castaña es una especie que crece de forma natural en los países mediterráneos de Europa y Asia menor, especialmente en Italia, Francia, Grecia, España, Portugal y Turquía. El castaño requiere de climas templados y sin heladas tardías (noviembre),[...]